是根据利用微生物溶解菌造成多种多样酶，对归类后的有机垃圾（如蔬菜水果、青菜叶、菜根、食品类沉渣、荤菜废料、虾蟹壳、鸡蛋壳、骨骼等）开展迅速溶解，即便是较难解决的反复性垃圾亦有独特的溶解实际效果。机器设备设定好运作主要参数后，则可以在二十四小时自启动，不用人力实际操作。90%的有机垃圾在12-二十四小时内新陈代谢成水蒸气、生物能源达到环保标准，10%的固态废气排放还可做为有机肥开展蔬菜水果种植，全部处理方式无污染，不会有二次污染。符合我国垃圾解决的“资源化、无害化处理、资源化再生”则地解决的标准。餐厨垃圾处理设备适用酒店餐厅、酒店、饭店、居民小区、农贸市场、食品厂、飞机场与船只等造成有机垃圾的根源场地。
